

اگر به دنبال یک شیرینی سنتی، خوش عطر و خوشمزه هستید، نان برنجی پستهای کرمانشاهی یکی از بهترین انتخاب هاست. این شیرینی، یکی از بهترین و لطیف ترین شیرینی های کرمانشاه است و جزء محبوب ترین سوغاتی های ایران به حساب میآید. نان برنجی پسته ای به خاطر ترکیبات مثل آرد برنج، هل، گلاب و مغز پسته، طرفداران زیادی دارد.
نان برنجی، بیشتر از 150 سال قدمت دارد و یکی از قدیمی ترین شیرینی های سنتی ایران محسوب میشود. این نان از زمان قاجار در کرمانشاه پخته میشده و کم کم به عنوان سوغات اصلی این شهر شناخته شده است. در گذشته این شیرینی فقط با استفاده از آرد برنج درست میشد، اما بعدها با اضافه شدن مغزهایی مثل پسته، بادام و گردو، طعم های متنوع تری پیدا کرد.
بعلاوه یکی از مهمترین ویژگی های این نان، عطر فوق العاده آن هست که به خاطر استفاده از روغن حیوانی اصل کرمانشاه در تهیه نان برنجی است. این روغن باعث تردی بیشتر و افزایش ماندگاری نان میشود. بعلاوه ترکیب آن با گلاب و هل، طعمش را بهتر و عطرش را ماندگار تر می کند.
اگر دوست دارید این شیرینی خوشمزه را در خانه تهیه کنید، کافی است مراحل زیر را دنبال کنید.
نان برنجی پستهای کرمانشاهی، یک شیرینی سنتی و خاص ایرانی است که به خاطر وجود پسته و مغزهای دیگر، ارزش غذایی بالایی دارد. اگر می خواهید در مراسم های خاص با یک شیرین متفاوت از مهمان ها پذیرایی کنید، حتما نان برنجی کرمانشاهی را امتحان کنید. این شیرینی در کنار یک فنجان چای تازه فوق العاده می شود.
بستن *نام و نام خانوادگی * پست الکترونیک * متن پیام |


